上文我们也说过，关于餐饮业，复购率确实很强，因为你天天都要吃饭啊，由此可见餐饮连锁赚钱效益很容易爆棚，但是入行门槛也很低，因疫情关系，餐饮应该会迎来一波洗牌的机会，也是危机，但是好机会都是在危机中产生，正所谓大浪淘沙，勇者智者胜重庆食堂承包公司…………

像很多餐饮行业相关人士都知道这两年餐饮业处于下滑的态势，再加上突如其来的新冠肺炎更让其雪上加霜。重庆食堂承包公司停业期间沉重的房租、人员工资等刚性支出，压的餐厅老板喘不过气来。老话说，民以食为天，疫情结束以后，各类的餐厅不出意外的话应该会迎来一个爆发期，重庆食堂承包公司能抓住这个机会的，今年也会生存得好很多。

那么问题就来了，大批量的餐厅又如雨后春笋一般遍地冒出来了，很多人不是没有考虑过关于重庆食堂承包公司的问题吧？你们看现在的整个重庆食堂承包公司行业，学校、医院、机关、工厂、企业、旅游、职工等等需要大批量用人的单位哪一个不比传统的社会餐饮吃香？

是呀，大家都知道，这些地方的人流量大且固定，根本不用担心会不会亏损的问题，可问题是，进不去啊！

一个重庆食堂承包公司的招标就是几百万起步，还得给甲方修建配套的厨房设备，投入大量的精力装修以及人力物力，这笔费用多则三五年，少则两三年才能收回成本，难，对于个体户来说，重庆食堂承包公司就真的一点都不要想了，想那些有的没的干嘛呢？

2021餐饮业的发展趋势会不会真的是开食堂承包公司吧？

不一定，还真有可能是食堂承包公司的天下，但是，我们是建议个体户以及小单位小门店的首要任务是，在疫情结束初期，新冠肺炎的余威尚存，如何打消客人疑虑敢于进店是重中之重，从公示到店内执行情况，尽量让客人看到更多关于食品安全的做法。比如进货渠道、杀菌消毒流程、制作过程重庆食堂承包公司。

而不是看到什么方向好什么行业就赚钱就往哪里转，不值当的。重庆食堂承包公司哪怕每年赚个755万，那也不是你能进的，小餐饮业主需要做的是从刚需去做可持续性。留住客人不仅仅是留住他们的胃，能给客人制造惊喜或感动的服务，使客人产生重复的信任，复购率的大小直接影响着餐厅的活法。

做单品爆款，也就是特色餐品。大家想吃什么，我们的餐厅会出现在他们的脑海里，这方面重庆食堂承包公司多做功夫。

位于大型小区的餐厅可以做社区窗口，做链接，做覆盖，去聚集人，做多品类。对于客源流动不是很大的社区店，店铺覆盖着有限的潜在客源，重庆食堂承包公司，以上几点多加思索。

2021年餐饮从业者一定是很累的一年，既然已经骑着老虎，那也只能硬着头皮往前冲。从自身着手，内功外功一起抓，多学习先进的管理水平，控制好内耗。今年挺过去，来年必丰收！