一个好的重庆食堂承包是必不可少的。雅福团膳就是这样一个食堂承包商，他们不仅具有良好的餐饮生产条件和较强的生产能力，还有具有从事经营管理、餐厅、院校食堂、企事业单位员工食堂的实践经验的团队。现在，许多公司、医院等都拥有自己的食堂为员工提供一个很好的后勤服务。还有的单位图方便，把食堂承包给了专业的食堂承包企业来进行管理。

第一种，餐饮公司托管

这种类型就是公司将自己的食堂承包给对方来进行经营管理，食堂承包的劳务和管理由他们负责，其食品的制作、原材料采购也由承包方来负责，这个费用将由公司来支付，叫作定额包干。也就是说，双方约定一个价格，这个价格内由食堂承包方自主经营，交验合格后，公司按约定的价钱付账。

第二种，有限承包

这种类型也被称为半承包。其实就是公司把自己食堂的劳务和管理交给食堂承包方来做，但是员工每日餐食的制作原料还是需要由公司的专人来负责采购。另外，食堂运行过程中的水电费也需要公司自己承担。因此，如果是这种食堂承包类型，还需要公司单独设立食堂管理机构。那么，它又有什么优点呢？由于公司自行购买原材料，所以会更加有利于食堂财务管理和饮食质量的保障。

第三种，食堂整体承包

公司把食堂的经营权通过公开招投标的方式对外转让，此后，公司食堂的一切事宜便全部交由食堂承包方来进行自主运营和管理。这样一来，公司则不需要在食堂日常管理上耗费过多心思，且公司有权对食堂进行监督，出现问题，可要求食堂承包方及时调整。对于食堂承包方来说，其利润则靠每日售卖情况来完成。这种类型对于公司来说，最大的优点是管理、结算方便，而且投入的人力物力资源也是最少的。

除此之外，秉持着“科学、健康、安全、卫生、洁净”的饮食文化，先进管理是他们的法宝，不断创新是他们的未来，客户满意是他们的宗旨，其优质的服务，及日清月毕的管理制定，一定能让您一切放心！