解答内容：

重庆员工食堂承包托管费用是多少？这是一个很常见的问题，但实际上并没有一个固定的答案。因为不同的食堂、不同的区域、不同的服务内容等都会影响到承包托管费用。在本文中，我们将从多个方面来探讨这个问题，并给出一些参考数据和建议。

1、餐饮服务类型对承包托管费用的影响

1.1 食品种类

如果员工食堂提供更加丰富和高档次的菜品，那么相应地需要投入更多人力物力成本，因此其承包托管费用也会相应提高。

1.2 餐饮服务方式

自助式或者点餐式都会对价格产生影响。自助式要求配备更多设备和人手，所以价格相对较高；而点餐式则可以节省一部分成本。

2、地理位置对承包托管费用的影响

2.1 区域经济水平

在经济发达城市或者商业中心区域开设员工食堂需要支付更高租金和人工成本，因此承包托管费用也会相应提高。

2.2 交通便利程度

如果员工食堂地理位置比较偏远或者交通不便，那么运输成本和配送成本都会增加，从而影响到承包托管费用。

3、服务内容对承包托管费用的影响

3.1 餐饮服务质量

如果员工食堂提供更好的餐饮服务质量，例如口味、卫生等方面都得到了保障和提升，那么相应地需要投入更多人力物力成本来维护这种高水平的服务品质。

3.2 其他附加服务

一些员工食堂可能还会提供其他附加服务，例如咖啡厅、休息室等。这些额外的设施和服务都需要投入更多资金来建设和维护，并且也会对总体价格产生影响。

文章总结：

重庆员工食堂承包托管费用是一个复杂而又具有很大差异性的问题。不同区域、不同类型的餐饮企业所需投入的成本都不尽相同，因此承包托管费用也会有所不同。在选择员工食堂承包商时，企业应该根据自身需求和预算来进行综合考虑，并且与多家供应商进行比较和谈判，以达到最优的价格和服务质量。