解答内容：

重庆小学食堂承包托管情况是一个备受关注的话题。随着社会经济的发展，人们对于食品安全和健康问题越来越关注，而学校食堂作为孩子们日常饮食的主要场所，其管理质量直接影响到孩子们的身体健康和成长。因此，了解重庆小学食堂承包托管情况如何是非常必要的。

正文：

一、 食品安全问题

在重庆小学食堂中，存在一些供应商不合格、卫生条件差等问题。这些问题严重威胁到孩子们的身体健康。针对这些问题，相关部门应该加强监管力度，并且加大处罚力度。

二、 营养均衡问题

很多家长担心自己孩子在校期间不能得到营养均衡餐饮服务。事实上，在重庆小学中也存在这样的情况：有些供应商只追求利润最大化而忽略了菜品搭配和营养搭配等方面。因此，在选择供应商时需要更加谨慎，并建立起科学的营养均衡标准。

三、 管理制度问题

重庆小学食堂承包托管情况中，存在一些管理制度不完善的问题。例如，有些供应商在菜品采购和加工过程中没有严格按照规定操作；有些校方对于食堂管理并不够重视等。因此，需要建立起完善的管理制度，并加强监督力度。

四、 服务质量问题

除了上述问题外，在重庆小学食堂承包托管情况中还存在一些服务质量方面的问题。例如，有些供应商在餐饮服务过程中态度恶劣、效率低下等。这样会给孩子们带来很大的困扰和影响心情和健康成长。因此，在选择供应商时需要注重其服务质量，并建立起评估机制。

文章总结：

综上所述，针对重庆小学食堂承包托管情况如何这个话题，我们可以看到其中存在多个方面的问题：从食品安全到营养均衡再到管理制度和服务质量等各个层面都需要得到改进与提高。只有通过相关部门及时介入并且采取有效措施，才能够保障孩子们的身体健康和成长。