重庆渝北食堂承包方式有哪几种?雅福团餐在食堂承包这个行业有着10余年的经验,雅福重庆渝北食堂承包为各企业整理了以下食堂承包方式:
一、食堂全包
业主:提供现有场地(包括操作间、仓库等)住宿,厨房设备,设施,餐具,厨具,水电,燃料,还是根据厂家的实际情况再做决定。
重庆渝北食堂承包商:负责提供劳务、清洁、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
负责采购、烹饪和管理,根据贵公司的口味要求,配备厨师提供优良的餐饮服务。
伙食费可以提前支付,食客可以凭饭卡用餐。实行先消费后付款的灵活方式,根据饭卡实际数量和面额每月结算一次。
二、全职护理合同模式
业主:提供现有场地(包括操作间、仓库等)和住宿,或者根据工厂的实际情况另定,给员工定一个一定的伙食标准。
承包人:负责投资发包人的设备,合同期限根据投资额确定。如果合同期满不续约,厨具可以通过年折旧的方式,由厂家以合适的价格购买或转让给下一个经营者。负责食品费用预付,原材料采购,加工制作,确保按时提供优良的食品服务。负责人工、保洁、水电、燃料、损耗及运输管理等相关费用。提供饭卡(含IC卡)。就餐者可以用饭卡吃饭,每月付一次账。
三、营养餐的分配
雇主:提供用餐地点,人数,约定营养餐标准。
重庆渝北食堂承包商:在本区域的中央厨房加工制作营养餐,运输配送到客户的工作场所。所有费用由我公司承担,餐费按月结算。
四、委托加工模式
雇主:提供场地、设备、燃料、水电和购买原材料。
承包商:负责委派人员执行烹饪、厨房管理、厨房布局、餐食选择、合理安排餐费、人员优化配置、更换厨师和培训食堂主管。收集每月的管理和人工成本。
以上是常见的食堂承包方式。希望对佛山食堂承包有帮助。
重庆渝北食堂承包公司给大家介绍完了食堂承包方式,希望能对大家有所帮助。如果大家还有什么不懂或者想深入了解的可以直接电话或者在线客服咨询我哦。我们不只做食堂承包,还承接团餐配送,员工工作餐,盒饭快餐,学生营养餐,企业餐,中高端商务餐配送等等,有需求的可以直接电话联系我们。