本文主要围绕重庆高校食堂承包公司的餐饮服务质量展开调查与分析。通过对该公司的服务内容、服务质量、价格等方面进行评估，发现其在一些方面存在着不足之处。针对这些问题，提出了相应的改进建议，旨在为该公司提供更好的发展方向。

1、服务内容

重庆高校食堂承包公司提供了多种类型的餐饮服务，包括中式快餐、西式快餐和自助餐等。但是，在具体实施过程中存在着以下问题：

首先是菜品种类单一。虽然有多个类型可供选择，但每个类型下可选菜品数量较少，并且缺乏新颖性和创意性。

其次是菜品口味偏淡。虽然符合大众口味需求，但缺乏特色和地域文化特点。

最后是配送时间不够灵活。由于统一配送时间安排导致部分学生无法享受到该公司提供的优惠政策。

2、服务质量

在对重庆高校食堂承包公司的服务质量进行评估时，主要从服务态度、卫生情况和用餐环境三个方面入手。

首先是服务态度。在部分员工中存在着不耐烦、不友好等问题，给学生带来了一定的消极影响。

其次是卫生情况。尽管该公司有专门的清洁人员进行日常清洁工作，但仍有部分区域存在卫生死角和污染现象。

最后是用餐环境。由于座位数量较少且布局紧凑，导致就餐环境嘈杂拥挤，并且缺乏私密性和舒适性。

3、价格

重庆高校食堂承包公司提供的价格相对于其他同类企业而言较为合理。但是，在与学生沟通过程中发现，他们普遍认为该公司提供的菜品种类单一、口味偏淡等问题并未得到很好地解决，因此对于所收取费用持有一定质疑态度。

4、改进建议

a. 丰富菜品种类

重庆高校食堂承包公司应该在菜品种类上下功夫，增加新颖、创意的菜品，并且结合地域文化特点，推出更具有吸引力的菜品。

b. 提升服务质量

该公司应该加强员工培训，提高服务态度和卫生水平。同时，在用餐环境方面也需要进行改善，如增加座位数量、优化布局等。

c. 调整价格策略

针对学生对于价格的质疑态度，重庆高校食堂承包公司可以考虑调整价格策略。例如，在保证菜品质量和口味的前提下适当降低价格或者推出优惠政策等。

综上所述，重庆高校食堂承包公司在餐饮服务方面存在一些问题。但是通过相应的改进措施和建议，相信该公司可以为广大学生提供更好、更实惠、更舒适的用餐体验。